Z każdej strony bombardowani reklamami o fast foodach i potrawach, które możemy szybko, sprawnie i praktycznie bez wysiłku przygotować, zatracamy często w sobie jakąkolwiek chęć samodzielnego gotowania. Szybko zamawiamy wybrany posiłek, spożywamy go popijając równie szkodliwym dla organizmu napojem gazowanym i czujemy się pełni tylko przez chwilę, ponieważ w rzeczywistości...
Małe kroki do zdrowego stylu życia
Małe kroki mogą prowadzić do wielkich wyników. Realizacja drobnych postanowień potrafi zmienić nasz tryb życia na zdrowszy. Refleksje na temat zmiany nawyków żywieniowych, aktywności fizycznej czy rezygnacji z używek nachodzą nas szczególnie na przełomie roku. To czas kiedy robimy podsumowanie swojego życia i otwieramy się na zmiany. Nadszedł więc czas...
Aromatyczne przyprawy na rozgrzanie
Im chłodniej robi się za oknem, tym chętniej sięgamy po gorące, aromatyczne napoje. Sama gorąca herbata czy kawa to jednak nie wszystko. Jeśli chcemy jeszcze bardziej rozgrzać nasz organizm, doładujmy naszą dietę rozgrzewającymi, korzennymi przyprawami. Nie tylko podniosą temperaturę, ale pomogą również w odchudzaniu i wzmocnią organizm, wspomagając w walce...
Dobre odżywianie a nasze zdrowie
Chcąc zachować zdrowie i czuć się świetnie w każdym wieku należy zadbać o prawidłowe odżywanie. Organizm, który pracuje na odpowiednim paliwie, jest gotowy do czerpania z życia. (więcej…)
Kiszenie – prozdrowotna metoda przetwarzania warzyw
Zimą i na przedwiośniu, kiedy wybór warzyw i owoców jest niewielki, warto wzbogacić swoją dietę o kiszonki. Działają one bardzo korzystnie na nasz organizm, dodatkowo wspierając odporność, tak ważną w tych porach roku. (więcej…)
Cykoria – wartościowa jesienią i zimą
Roślina, znana pod łacińską nazwą Cichorium intybus, to znany dodatek do sałatek, o charakterystycznym, gorzkawym smaku. Uprawiana jest głownie we Francji, Belgii i Holandii, a sezon na cykorię trwa od października do kwietnia. (więcej…)
Pomyśl o rybie, zwłaszcza zimą
Jeść ryby czy nie jeść - oto jest pytanie. Sprzeczne informacje docierające z różnych źródeł raz przekonują, że powinniśmy je spożywać regularnie, innym razem straszą metalami ciężkimi. Jak poradzić sobie w gąszczu sprzecznych informacji? Katarzyna Zadka, ekspert ds. żywienia w programie edukacyjnym „Żyj smacznie i zdrowo”, przekonuje, że korzyści dla...
5 popularnych dietetycznych mitów
Przeszukując Internet w poszukiwaniu porad dotyczących odchudzania, możemy spotkać się z dużą ilością niesprawdzonych, nieprawdziwych zaleceń. Skorzystanie z takiej rady może nie tylko zaprzepaścić nasze próby zrzucenia wagi, ale także czasami być niebezpieczne dla zdrowie. Poniżej 7 często spotykanych dietetycznych mitów, z którymi warto się zapoznać. (więcej…)
Jak przejść przez okres dojrzewania? Pomóc może pełnowartościowa dieta!
Okres dojrzewania to trudny moment w życiu każdego człowieka. Zmiany hormonalne prowadzą do huśtawki nastrojów, wzmożonego apetytu, przybierania na wadze i problemów skórnych. Te negatywne objawy złagodzić może prawidłowa dieta. Warto uwzględnić w niej pełnoziarniste produkty zbożowe, do których między innymi zalicza się kasza. O tym, w jaki sposób może...
Kiwi – właściwości zdrowotne i zastosowanie
Owoc pochodzący z Azji południowo-wschodniej, którego obecna nazwa wywodzi się od małego ptaka kiwi, mieszkającego w Nowej Zelandii. Kiwi występuje w ponad 50 różnych gatunkach, jednak najpopularniejszą jest aktinidia smakowita (Actinidia deliciosa). (więcej…)