Obok dzielenia się opłatkiem i składania bliskim życzeń, spożywanie potraw wigilijnych to najważniejszy bożonarodzeniowy zwyczaj. W każdym regionie lista dań jest mniej więcej stała. Tradycja w niewielkim stopniu mówi jednak o tym, czym je popijać. Z powodzeniem można sięgnąć po herbatę i kawę. (więcej…)
Cykoria – wartościowa jesienią i zimą
Roślina, znana pod łacińską nazwą Cichorium intybus, to znany dodatek do sałatek, o charakterystycznym, gorzkawym smaku. Uprawiana jest głownie we Francji, Belgii i Holandii, a sezon na cykorię trwa od października do kwietnia. (więcej…)
Naukowcy potwierdzają: gorące napoje pomagają zachować odporność
Jesienią często kupujemy dostępne bez recepty preparaty, mające poprawiać naszą odporność lub pomagać w walce z przeziębieniem. Jak wynika z nowych doniesień, dopóki nie jesteśmy poważnie chorzy, zamiast środków farmakologicznych, idealnie jest sięgać po kawę, herbatę czy gorącą czekoladę. Kiedy z pory roku pełnej kolorowych liści, babiego lata i słonecznych...
Pigułki szczęścia
Na poranek z bólem głowy jakieś proszki i od razu można zacząć funkcjonować. Do tego niezastąpiona kawa i ruszamy w gąszcz spraw do załatwienia oraz obowiązków do wykonania. Potem szybkie pierwsze śniadanie - jedzone w porze drugiego i czujemy, że nie obejdzie się bez tabletki na zgagę czy wzdęcie. Powrót...