Fusilli z łososiem i pesto

Fusilli

Pychota!

Składniki na 4 porcje:

•    400g makaronu świderki Arrighi
•    6 łyżek Pesto alla Genovese Grand’Italia
•    300g wędzonego łososia
•    1 posiekana cukinia
•    1 garść świeżej bazylii
•    oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
•    100 g startego parmezanu

Sposób przygotowania:

Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Na oliwie z oliwek zeszklij cukinię. Dodaj odcedzony makaron, łososia i pesto i dokładnie wymieszaj na wolnym ogniu. Fusilli podawaj z bazylią i posypane parmezanem.

Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.indexfood.pl