Sylwester i karnawał tuż, tuż! Przygotuj się na szampańską zabawę w gronie przyjaciół i zaskocz ich przyjemnymi dla podniebienia przekąskami! (więcej…)
Trybula, gorczyca i biały pieprz, czyli jak podkreślić smak wiosennych sałatek?
Znane od setek lat, odpowiadają w kuchni za wyjątkowy smak potraw, także sałatek. Zioła są bowiem składnikami dressingów, które decydują o charakterze warzywnych kompozycji. Dzięki nim połączenie dobrze nam znanych warzyw czy owoców może stać się wykwintnym daniem. Oprócz dobrze z nami już zaprzyjaźnionych bazylii czy majeranku, odkryjmy tej wiosny...
Ocet jabłkowy
Wiele razy czytałam o tym, że ocet jabłkowy jest wyjątkowy. W końcu postanowiłam sama taki przygotować. Nie było to ani trudne, ani czasochłonne. Wprawdzie na sam ocet musiałam trochę poczekać, ale warto było. Przekonałam się do niego od razu i dlatego postanowiłam i Was, drodzy czytelnicy, również zachęcić do spożywania...
Zdrowe myślenie
Większość z nas lubi jeść szybko i smacznie, a najlepiej do tego jeszcze tanio oraz zdrowo. Jak to wygląda faktycznie? Czy prowadząc pędzący tryb życia - charakterystyczny dla obecnych czasów - jesteśmy w stanie spełnić wszystkie wyżej wymienione warunki? (więcej…)