Hipokrates, ojciec medycyny, powiedział kiedyś "aby lek był jak pożywienie a pożywienie jak lek". Potrzebujemy zdrowej żywności, ale czy perfekcyjnie zbilansowana dieta jest w ogóle możliwa? Czy mamy wystarczającą wiedzę, czas i pieniądze, aby codziennie dostarczać naszemu organizmowi wszystkich potrzebnych mu substancji? Wzbogacona żywność lub skoncentrowane źródła witamin czy minerałów...