Kasza gryczana to coś znacznie więcej niż tylko dodatek do obiadu. Poznaj jej niezwykłe właściwości zdrowotne oraz wartości odżywcze 0 od przeciwdziałania cukrzycy, działanie antyoksydacyjne aż po wsparcie odchudzania. Przeczytaj artykuł i dowiedz się więcej!
Jaki kształt ma zdrowie?
Plaster pomidora wyglądem przypominający dwie komory i dwa przedsionki serca, cebula w przekroju to ogromne powiększenie pojedynczej komórki organizmu, a seler naciowy do złudzenia kształtem przypomina ludzkie kości. To podobieństwo wcale nie jest przypadkowe! (więcej…)
Jaka dieta w walce o odporność?
Na nasz układ odpornościowy wpływa wiele czynników, wśród których jednymi z ważniejszych jest przestrzegana dieta. Odpowiednia podaż składników stymulujących odporność zmniejsza ryzyko infekcji i obniża liczbę dni, podczas których czujemy się osłabieni. (więcej…)
„Supermix. Termoposiłki dla niemowląt” Peikert Desiree
Kiedy rodzina powiększa się po raz pierwszy, rodzice mogą czuć się zagubieni. Muszą poznać maluszka, by dobrze odpowiadać na jego potrzeby. Nie inaczej sprawa ma się z posiłkami. O ile w pierwszych miesiącach mleko jest jedynym daniem dziecka, o tyle w późniejszym etapie już może pojawić się mnóstwo pytań. (więcej…)
Co jeść przed i po treningu?
Zbilansowana dieta i odpowiednia dawka aktywności fizycznej to podstawa zdrowia i dobrego samopoczucia. Zarówno przed, jak i po wysiłku fizycznym należy dostarczyć swojemu organizmowi odpowiednią dawkę energii. O tym, co wybrać, żeby uniknąć uczucia ciężkości i zmęczenia po posiłku mówi dr Agnieszka Kozioł-Kozakowska, Kierownik Pracowni Dietetyki Pediatrycznej Instytutu Pediatrii, UJ...
Dzieci potrzebują kaszy
Zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze młodego organizmu zmienia się wraz z wiekiem dziecka. Pełnowartościowa dieta bogata w naturalne produkty, systematyczność i różnorodność spożywanych posiłków oraz aktywność fizyczna znacząco wpływają na poprawę kondycji wciąż rozwijającego się organizmu. Jaką rolę w codziennej diecie maluchów oraz młodzieży odgrywa kasza? Okazuje się, że produkt...
„Tylko paleo” Wasiliev Amelia, Wasiliev Alex
Jak twierdzi pomysłodawca diety, każdy człowiek może ją stosować. Wszyscy bowiem jesteśmy do niej genetycznie przystosowani. Dr Loren Cordain podkreśla, że w diecie paleo nie chodzi tylko o prawidłowe odżywianie. Ruch na świeżym powietrzu to coś, bez czego żadna zdrowa żywność nie wpłynie korzystnie na odpowiednie funkcjonowanie organizmu. (więcej…)
Uprawiasz sport? Zobacz, jak się odżywiać, by wzmocnić efekty treningu
Informacje, jakie otrzymujemy z różnych źródeł na temat prawidłowego żywienia, mogą przyprawiać o ból głowy. Jeść węglowodany, bo są potrzebne jako energia na trening, czy też nie, bo od nich przytyjemy? Ile białka powinno znaleźć się w diecie aktywnego nastolatka? Jaką rolę odgrywa tłuszcz, a jakie znaczenie mają antyoksydanty zawarte...
Co Polacy powinni wiedzieć o rybach?
To, co każdy Polak powinien wiedzieć o rybach, to fakt, że są bardzo zdrowe – składniki odżywcze, które zawierają są nam niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Badania jednak pokazują, że jemy ich coraz mniej. Co Polacy wiedzą o rybach, dlaczego warto je jeść i na które się decydować? Opowie o...
Choruję na otyłość! Dlaczego jesteśmy społeczeństwem tyjącym?
Otyłość okrzyknięta została chorobą cywilizacyjną, nie bez przyczyny. Mimo kolejnych badań i kampanii edukacyjnych nadal rośnie liczba osób cierpiących na tę chorobę. Więcej niż jeden na dwóch dorosłych i prawie 1/6 dzieci w państwach wysoko rozwiniętych ma nadwagę lub cierpi na otyłość . Dlaczego tak się dzieje? Od najdawniejszych lat...