Lipowy, gryczany, manuka – czy kupujemy miód dobrej jakości? Inspekcja Handlowa w II kwartale 2018 r. zbadała 269 partii miodu, miała zastrzeżenia do 48 z nich. Wątpliwości wzbudziło przede wszystkim oznakowanie, mniej dotyczyło składu. (więcej…)
„Historia pszczół” Maja Lunde
Bez pszczół ludzkość wyginie. Już Albert Einsteinzwracał uwagę, że są to niezwykle ważne owady, bez których nie da się żyć. Na co dzień nie poświęcamy tej kwestii zbyt wiele uwagi, jednak za sprawą książki Mai Lunde może się to zmienić. (więcej…)