Warzywa to niezbędny element zdrowej diety. Planując konkretne produkty w jadłospisie, nie można zapominać o warzywach strączkowych. Są one bardzo wartościowym źródłem białka roślinnego, dzięki czemu możemy zmniejszyć zawartość mięsa w diecie, a także całej gamy witamin i składników mineralnych wspierających nasze zdrowie. Jakie konkretne właściwości mają poszczególne ich rodzaje...