5 mitów na temat owoców i warzyw

Czy w cytrusach znajdziemy najwięcej witaminy C? Czy ziemniaki są tuczące? I czy połączenie pomidora z ogórkiem wyjdzie nam na zdrowie? Chociaż powszechnie wiadomo, że warzywa są cennym składnikiem naszej diety, na ich temat krąży wiele sprzecznych informacji. Postanowiliśmy uporządkować wiedzę i obalić kilka żywieniowych mitów. (więcej…)

Dzika strona jedzenia

Jo Robinson to ceniona autorka i współautorka pozycji o tematyce zdrowotnej i żywieniowej. Jej książka „Dzika strona jedzenia” jest niebanalnym przewodnikiem po produktach żywieniowych i sposobach ich przygotowania. Znajdziemy tam wskazówki odnośnie dokonywania zakupów warzyw i owoców oraz tego, w jaki sposób powinniśmy je przygotowywać aby miały jak największą pozytywną...