Roślina stosowana w celach leczniczych i kulinarnych już w starożytnym Rzymie, Grecji i Egipcie. Znana jest też pod nazwą czosnku właściwego lub czosnku zwyczajnego. Jej pochodzenie to głównie środkowa Azja, aktualnie jest uprawiany na całym świecie. W Egipcie był podawany niewolnikom w czasie budowy piramid, aby nie tracili sił, Grecy...