Zdrowe żywienie

Marchew - dla zdrowia organizmu i pięknej skóry

Warzyw na rynku jest pod dostatkiem, a wybór jest ogromny. Każdy preferuje inne warzywa, które najczęściej wprowadza do swojego jadłospisu. Do jednych z najpopularniejszych, najczęściej spożywanych warzyw w naszym kraju należy marchew, którą możemy jeść na surowo i w formie przetworzonej, a każda z nich zapewni nam wiele korzyści zdrowotnych.

Nasze dzieci lubią kaszę!

Gryczana na obiad, manna na deser, a jęczmienna w zupie – badania przeprowadzone w ramach kampanii „Lubię kaszę” pokazują, że wbrew powszechnej opinii najmłodsi chętnie spożywają kaszę. Ponad 86% ankietowanych mam deklaruje, że ich dzieci lubią ten produkt zbożowy. W dalszym ciągu jednak w dziecięcym menu najczęściej występuje on jako dodatek do dania obiadowego (75%). Czy kasza wciąż jest dla nas kulinarnym wyzwaniem?

Dobrane pary prosto z natury!

Wiele słyszy się o diecie rozdzielnej i nie łączeniu produktów z różnych grup piramidy zdrowego żywienia i aktywności fizycznej, ale czy takie działanie ma swoje naukowe uzasadnienie? Jak powinno dobierać się produkty, by przynosiły tylko korzyści dla naszego organizmu? Gdzie szukać inspiracji?

Wielkanoc w stylu fit. 7 skutecznych rad, jak nie przytyć w święta

Czy święta zawsze oznaczają dodatkowe kilogramy? Jak przetrwać Wielkanoc i nie przytyć? Konrad Gaca, znany specjalista żywieniowy, który odchudził tysiące Polaków, podpowiada, jak uniknąć nadprogramowych kilogramów w tym szczególnym czasie. Święta Wielkiej Nocy powinny upłynąć w atmosferze spokoju i wypoczynku. Ci, którzy walczą o doskonałą sylwetkę na lato często jednak obawiają się pokus świątecznych smakołyków i przybrania na wadze, dlatego święta stają się dla nich pasmem wyrzutów sumienia.

Jemy oczami – czyli o tym, co wpływa na nasz apetyt

Wzrok to zmysł, który ma wpływ praktycznie na każdą dziedzinę naszego życia – również na kwestie żywieniowe. Potrawy, które nam się podobają i wyglądają apetycznie, po prostu bardziej nam smakują. Jak zatem komponować i serwować posiłki, aby pobudzały nasz apetyt już „od pierwszego wejrzenia”?

Warzywa strączkowe - jaki rodzaj wybrać?

Warzywa to niezbędny element zdrowej diety. Planując konkretne produkty w jadłospisie, nie można zapominać o warzywach strączkowych. Są one bardzo wartościowym źródłem białka roślinnego, dzięki czemu możemy zmniejszyć zawartość mięsa w diecie, a także całej gamy witamin i składników mineralnych wspierających nasze zdrowie. Jakie konkretne właściwości mają poszczególne ich rodzaje i dla kogo przede wszystkim są wskazane?