Zdrowe żywienie

Czy wiesz, co jesz?

Jedzenie jest integralną częścią naszej codzienności. W dzisiejszych czasach nie musimy już walczyć, aby zdobyć pożywienie. Półki sklepowe wręcz uginają się od nadmiaru towarów.

Sezon na szparagi otwarty!

Szparagi cenimy nie tylko ze względu na fantastyczny smak, ale także za właściwości lecznicze. Pochodzą one ze wschodniej części basenu Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej. W XVI wieku stały się popularne w Anglii oraz we Francji. W późniejszym okresie były ulubionym przysmakiem króla Ludwika XIV.

Kontrowersyjne połączenia warzyw i owoców - fakty i mity

Dietetycy od dekad powtarzają nam, że owoce i warzywa są bardzo wartościowymi składnikami diety, po które powinniśmy sięgać jak najczęściej. Z drugiej strony, nie brak jest doniesień, że niektóre połączenia warzywno-owocowe nie służą dobremu samopoczuciu i mają pewne skutki uboczne. Dowiedz się, jakie owoce i warzywa można ze sobą łączyć, a jakie… niekoniecznie.

Jakie składniki posiadają wafle ryżowe?

Dietetycy twierdzą, iż kluczem do dobrej diety są częste posiłki w niewielkich ilościach. Trzy dania pełnowartościowe należy uzupełnić zdrowymi przekąskami. Właśnie w tej roli rewelacyjnie sprawdzają się wafle ryżowe.

8 żywieniowych grzeszków, które utrudniają naszą walkę z nadwagą

Wiele osób, zwłaszcza teraz na wiosnę, próbuje zrzucić kilka kilogramów. Liczymy kalorie, jemy więcej warzyw, pijemy wodę, wprowadzamy regularną aktywność fizyczną. Wszystkie te próby mogą jednak dać słabszy efekt, z powodu kilku rzeczy, na które warto zwrócić uwagę. Jakich żywieniowych grzeszków powinniśmy się wystrzegać?

Figi – słodkie, aromatyczne zamienniki słodyczy

Słodkie owoce o wysokiej wartości odżywczej, stanowiące świetny zamiennik słodyczy. Rosną w krajach śródziemnomorskich, USA, Turcji, Brazylii, Maroku i Algierii, choć ich pochodzenie wskazuje na region Wchodu.