Zdrowe żywienie

8 sposobów na zdrowe przekąski

Kanony zdrowego odżywiania traktują podjadanie jako jeden z grzeszków. Podobno właściwie zbilansowana dieta, odpowiednia ilość posiłków i niezbyt długie przerwy chronią nas przed podjadaniem. No właśnie, podobno. Nie zamierzamy oczywiście nikogo namawiać do niezdrowego trybu życia ;-) Ale co zrobić, kiedy ogarnia nas taka ogromna, obezwładniająca ochota na schrupanie czegoś „w międzyczasie”? Z czystym sumieniem możecie wybrać coś z naszych propozycji.

W czym pomoże Ci dietetyk?

Dieta nie zawsze kojarzy się nam pozytywnie. Często dochodzi również do takiej sytuacji, że mimo usilnych prób wytrwania na diecie, ciągłych ćwiczeń, zamiany windy na schody i porzucenia samochodu na rzecz spaceru, nic się nie zmienia. Nadprogramowe kilogramy, których chcemy się pozbyć, nie znikają, a my czujemy frustrację. Zazwyczaj właśnie wtedy zaczynają się poszukiwania odpowiedniej osoby, która będzie w stanie pomóc w dobraniu odpowiedniej diety.

Co jeść, kiedy bolą kolana?

Kiedy kończy się okres zimowy, a czas wskoczenia w strój kąpielowy nadchodzi nieuchronnie, pojawia się konieczność szybkiego zwiększenia aktywności fizycznej. Jeśli w czasie zimy ćwiczyliśmy sumiennie, to przyspieszenie na ogół przebiega dość płynnie. Gorzej, jeśli dużą część zimy spędziliśmy na kanapie. Nagłe, intensywne ćwiczenia mogą spowodować powstawanie kontuzji, zwłaszcza jeśli nie przygotowaliśmy stopniowo organizmu do zwiększonego wysiłku. Częścią ciała, która najmocniej „obrywa” w takich sytuacjach, są nasze kolana.

Siemię lniane - złote superfoods

Len jest jedną z najstarszych roślin uprawnych na świecie. Jego kwiaty mają charakterystyczną błękitną barwę, a owoc stanowi torebka wypełniona nasionami – siemię lniane.

Nasiona lnu zawierają kwas linolenowy i linolowy, witaminę E, wit. B1, wit. B6, kwas foliowy, śluz, fitosterole, proteiny oraz szereg mikro- i makroelementów. Sprawia to, że siemię lniane od wielu lat cieszy się niesłabnącą popularnością.

Jagoda goji – z czym się ją je?

Mała, pomarszczona czerwona „rodzynka”, coraz częściej spotykana na sklepowych półkach to osławiona w świecie dietetyków i fanów zdrowego żywienia jagoda goji. Czym jest i „ z czym się ją je”?

Trybula, gorczyca i biały pieprz, czyli jak podkreślić smak wiosennych sałatek?

Znane od setek lat, odpowiadają w kuchni za wyjątkowy smak potraw, także sałatek. Zioła są bowiem składnikami dressingów, które decydują o charakterze warzywnych kompozycji. Dzięki nim połączenie dobrze nam znanych warzyw czy owoców może stać się wykwintnym daniem. Oprócz dobrze z nami już zaprzyjaźnionych bazylii czy majeranku, odkryjmy tej wiosny kolejne aromatyczne zioła: trybulę, gorczycę, biały pieprz. Jednocześnie nie zapomnijmy o niezastąpionych oregano i tymianku.