Roślina stosowana w celach leczniczych i kulinarnych już w starożytnym Rzymie, Grecji i Egipcie. Znana jest też pod nazwą czosnku właściwego lub czosnku zwyczajnego. Jej pochodzenie to głównie środkowa Azja, aktualnie jest uprawiany na całym świecie.
W Egipcie był podawany niewolnikom w czasie budowy piramid, aby nie tracili sił, Grecy natomiast dawali go atletom w czasie olimpijskich potyczek.
Lotne związki siarki, które wydzielają się podczas rozdrabniania czosnku i których zapach jest tak charakterystyczny, odpowiadają za większość jego właściwości leczniczych.
Dodaj komentarz
Więcej…
Dzięki zabiegom medycyny estetycznej można osiągnąć niespotykaną w przypadku kosmetyków oraz zabiegów kosmetycznych skuteczność, dlatego też rekomendowane są one tym, którym zależy na szybkim i spektakularnym efekcie. Wtedy, gdy chcesz kompleksowo zadbać o swoją skórę, warto włączyć do jej „menu” mezoterapię igłową.
Jest składnikiem mineralnym niezbędnym do transportu tlenu w organizmie, więc w praktyce niezbędnym do życia. Odgrywa ważną rolę w reakcjach biochemicznych organizmu, jest konieczny do produkcji hemoglobiny, która jest składnikiem krwinek czerwonych oraz mioglobiny, będącej elementem tkanki mięśniowej. W organizmie człowieka, ważącego średnio 70kg jest ok. 4-5g żelaza, z czego 60-70% występuje w hemoglobinie, 11-14% w mioglobinie, pozostała ilość jest składnikiem enzymów. Organizm człowieka czerpie żelazo głównie z rozpadu krwinek czerwonych (w 80%), a resztę z zapasów i produktów spożywczych.
Roślina używana w celach leczniczych już w starożytnym Egipcie, gdzie uznawana była za roślinę świętą. Znany jest również pod nazwami: rumianek pospolity, rumianek lekarski czy rumianek polny. Stosowany jako herbatka rumiankowa ma delikatny smak i przyjemny aromat, a przy okazji wspomaga nasze trawienie.
Magnez jest pierwiastkiem niezbędnym dla właściwego funkcjonowania mózgu, układu mięśniowego i nerwowego. Jego ilość w organizmie człowieka wynosi 25 – 30g, z czego więcej niż połowa występuje w tkance kostnej, a mniej więcej 40% w mięśniach i tkankach miękkich. Około 1% magnezu znajduje się w płynach międzykomórkowych.
Czarna porzeczka, zwana inaczej smrodynią, pochodzi z Europy Północnej, gdzie wykorzystywana była do celów leczniczych już w XI wieku. Obecnie w stanie naturalnym spotkać ją można w centralnej i wschodniej Europie, ale uprawia się ją również w klimacie umiarkowanym.
